云岩区茅台15年30年回收，回收50年年份酒保密，茅台15年“指的是茅台年份酒。年份酒的划分是依据陈年酒的国家标准，是一个品质概念，并非酒龄特征的表述，体现的是相应的口感质量风格，以较好的老酒为基酒，精心勾兑。再与不同年份（可能高于、也可能低于标注年份）、不同轮次、不同典型体的酒相勾兑，**终形成符合相应标准的年份酒。简而言之，年份酒上标注的数字并非年份，只是一个酒的档次划分，数字越高，档次越高。年份酒的具体年份并不是整瓶酒存放的时间，而是用具有一定年份的基酒进行勾兑的。比如，茅台15年年份酒是用不低于15年的基酒，按照15年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成，未添加任何香气，具有酱香突出、幽雅细腻，酒体圆润醇厚，回味悠长，老熟芳香舒适显著，空杯留香持久的酒体风格。茅台常见的年份酒款有15年、30年和50年，较少见的也是**高的为80年年份酒。“放了15年的茅台“指的是陈年老酒。相对于新酒而言，陈酒在其出厂时是按照当年的新酒工艺进行勾兑的，整瓶酒从出厂日期起，经过一段时间的贮存，到达刺激性减轻，口味醇和，柔顺后的酒(普遍认为至少五年以上)称之为陈酒。陈年老酒具备较高的收藏价值和升值空间。那