五粮液酒的历史五粮液是大曲型酿造的浓香型白酒，其产地是四川省宜宾市。它是中国中国**端的白酒之一。五粮液酒使用小麦、玉米、高粱、大米、糯米酿造而成的白酒。五粮液酒实际上是指一个品牌的白酒，其中最主要的是52°红袋子装的五粮液酒。五粮液酒其实之前不叫五粮液，今天我们就讲讲五粮液酒的前世今生。最早最接近五粮液酒的是宋朝姚氏家族酿造的酒，它是用大豆、荞子、大米、糯米、高粱酿造的白酒，它与五粮液的不同在于原材料大豆、荞子和如今的五粮液的原材料小麦、玉米不同，但毕竟也是五种粮食酿造的，所以也是如今五粮液最早的原型，当时，这种酒叫做“姚子雪曲”。公元1368年的明朝初年，陈氏家族继承了姚氏的财产，也就得到了姚氏酿酒秘方，经过总结酿造的酒，在当时称之为“荔枝绿”，而当时的老百姓称它为“杂粮酒”。后来，陈氏后人邓子均在一次宴请文人墨客时，把酒带到宴席上，当时的晚清举人杨惠泉闻到此酒的香气和品尝过后问了它的名字，当时邓子均说：“它叫杂粮酒，因为它是由五种粮食的精华酿造出来的。”而杨惠泉觉得，这么好的酒。取名叫杂粮酒显得过于庸俗，而取名叫姚子雪曲名字虽然好听，但体现不出这个酒该有的意义，认为此酒是五粮之精