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更新时间: 2024-05-23
观山湖区茅台酒回收，茅台纪念酒回收咨询电话，如果单论酿酒历史与白酒文化，古井贡酒**可媲美汾酒。相传东汉末年，丞相曹操把自己家乡安徽亳州的“九酝春酒”进贡给汉献帝，汉帝饮用后大加赞赏，赐名贡酒。古井贡酒是多粮浓香，传统的老五甑工艺，也是江淮派浓香的**人物。喝起来香纯似幽兰，入口醇厚绵柔、顺畅柔和。特别是90年代，正是古井贡酒**辉煌的时刻，那瓶经典的老古井贡酒更是风靡全国。四、四川泸州老窖特曲在我国白酒业界，一直有着千年酒窖万年糟的说法，说得正是浓香型白酒。浓香酒用泥窖池发酵糟醅，在酒糟发酵的过程中，酒曲中的酿酒微生物菌落便在窖泥中扎根繁衍，以窖酿酒、以糟养窖，周而复始。在浓香业界也一直有这样的说法，窖龄低于30年的窖池酿造不出优质的特曲酒，这也足以看出一口老窖池对于酿造浓香酒的重要性。作为“浓香鼻祖”的泸州老窖，**不缺的便是这种老窖池群，更有着从1573年的明朝万历年间一直沿用至今的千年窖池群，有着业界“活化石”之称，被誉为“国窖”。五、四川全兴大曲酒全兴大曲的前身是成都府大曲，始建于清朝乾隆年间，在清朝道光年间创立了全兴老号。酿酒历史**远可追溯至元末明初的成都富春烧坊，所酿造